有機(jī)普洱茶的名頭由來(lái)已久，但你真的知道何謂有機(jī)茶嗎？有機(jī)茶執(zhí)行怎樣的標(biāo)準(zhǔn)呢？
有機(jī)普洱茶的核心—勐宋有機(jī)生態(tài)古茶園基地
有機(jī)茶，就是在無(wú)任何污染的產(chǎn)地，按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出鮮葉原料，在加工、包裝、貯運(yùn)過(guò)程中不受任何化學(xué)物品污染，并經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。
自然保護(hù)區(qū)下的勐宋有機(jī)古樹茶園，生態(tài)資源極為豐富
中茶有機(jī)普洱茶原料基地位于景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村，地處景洪市最南端，也是云南緯度最低的古茶區(qū)，別稱“小勐宋”。勐宋古茶山茶樹多為野放型古茶樹，茶園與西雙版納布龍州級(jí)自然保護(hù)區(qū)重疊，生態(tài)資源極為豐富，其中分布了包括目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的唯一木本蕨類植物——桫欏樹。桫欏樹極其珍貴，堪稱國(guó)寶，是被眾多國(guó)家列為一級(jí)保護(hù)的瀕危植物，生態(tài)環(huán)境極佳。
有機(jī)普洱茶的認(rèn)證條件是極為苛刻的。從茶園環(huán)境、采摘、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、檢測(cè)項(xiàng)目、茶園過(guò)渡期等等一系列的繁復(fù)監(jiān)管及認(rèn)證，至少需要三年以上。其中茶園環(huán)境審核是有機(jī)普洱茶審核過(guò)程中的核心部分，需要從空氣、土壤、水質(zhì)、周邊環(huán)境、茶樹種植情況、農(nóng)藥化肥使用情況等方面進(jìn)行系統(tǒng)地考察、監(jiān)測(cè)和檢測(cè)。很多企業(yè)在認(rèn)證過(guò)程中，幾經(jīng)波折，最終半途而廢，是常有之事。因此有機(jī)茶的認(rèn)證難度，也注定為它帶來(lái)了無(wú)限的潛力。
2018年，中茶普洱將與勐宋村委合作，簽署戰(zhàn)略合作規(guī)劃協(xié)議，建成“中茶普洱有機(jī)莊園”，形成對(duì)有限生態(tài)有機(jī)資源的直接控制。真正從源頭開始，為您獻(xiàn)上一杯好茶。中茶普洱秉承為老百姓奉獻(xiàn)健康、安全、實(shí)惠的普洱茶理念始終不變。而中茶有機(jī)普洱茶的橫空出世，正是這一理念最集中的價(jià)值體現(xiàn)。
